Historia, Producto y Origen
PIADAROLL nace de ese legado. De la pasión por la tradición italiana y de la voluntad de adaptarla a la forma en la que disfrutamos de la comida hoy: más práctica, más dinámica y siempre fiel al sabor de origen.
Porque innovar no significa olvidar de dónde vienes, sino encontrar nuevas formas de compartir lo que hace única a una tradición. Descubre el camino que nos ha traído hasta aquí.
Toda gran receta tiene una historia. La nuestra comienza en Romaña, cuna de la piadina, y continúa con décadas de experiencia elaborando un producto fiel a su esencia.
PIADAROLL nace de ese legado: de la tradición italiana y de la voluntad de adaptarla a la forma en la que disfrutamos de la comida hoy, sin renunciar al sabor de origen.
Descubre el camino que nos ha traído hasta aquí.
Adéntrate en Nuestra Historia
1300's
Primeras referencias a la piadina
Nace en la región italiana de Romaña como un pan plano sencillo elaborado con harina, agua y sal.
Siglos XIX–XX
La piadina se convierte en símbolo de Romaña
Pasa de ser una comida popular a uno de los iconos gastronómicos más reconocibles de la región.
1997
Nace La Caveja
Se funda la marca La Caveja con la idea de llevar la auténtica piadina más allá de Romaña y compartirla con toda Italia.
AÑOS 2000
Comienza la expansión...
El éxito del concepto impulsa el desarrollo de la red de franquicias y la apertura de nuevos puntos de venta en Italia.
AÑOS 2010
La piadina enrollada
La Caveja populariza un formato más práctico y contemporáneo: La piadina enrollada.
Pensada para disfrutarla en cualquier lugar.
AÑOS 2020
Nace Piadaroll
La experiencia acumulada durante más de dos décadas se transforma en una nueva propuesta centrada en la piadina rectangular: más práctica, más eficiente y diseñada para el ritmo actual.
ACTUALIDAD
Tradición italiana, visión internacional
PIADAROLL continúa la evolución de una receta con siglos de historia, llevando el sabor auténtico de Romaña a nuevos mercados y formatos. por todo el mundo.
Nosotros en la Actualidad
Hoy, PIADAROLL representa una nueva forma de disfrutar la auténtica piadina italiana. Una evolución de la receta tradicional que mantiene intacta su esencia, adaptándola a un formato rectangular, más práctico y pensado para el ritmo de vida actual. La misma calidad, el mismo saber hacer y el mismo origen, en una nueva manera de disfrutarla.
Con una identidad propia y una propuesta pensada para seguir creciendo, trabajamos para llevar la experiencia PIADAROLL a nuevos lugares, manteniendo siempre el mismo compromiso: ofrecer la versión rectangular de la auténtica piadina italiana, elaborada con ingredientes de calidad y fiel a sus raíces.
Porque nuestra historia no termina aquí. Sigue creciendo, una piadina cada vez.